THUR 2022
Müller-Thurgau
Aromi fruttati, nota speziata di noce moscato e fiori di fieno essiccati. Vivace, salato e minerale.
Uve: Müller-Thurgau
Zona di provenienza: Renon
versante esposto a sud-est a 700 m s.l.m.
Affinamento: acciaio
Colore: giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
Bouquet: aromi fruttati intensi di mela e pesca, ortica e fiori di fieno essiccati, un accenno di uva spina e fiori di sambuco nel finale
Sapore: acidità vivace, salato e minerale, pieno e accattivante dal retrogusto piacevolmente fresco
Potenziale d’invecchiamento: 3 anni
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Abbinamenti: tagliatelle con pasta all’uovo agli asparagi, trota, formaggi freschi dell‘Alto Adige al latte di capra con erbe
Raccolta differenziata: Capsula - C/ALU 90 Alluminio e metallo, Tappo - For 51 Sughero, Bottiglia - GL 71 Vetro. Verifica il sistema di raccolta del tuo comune.
