UNA TENUTA CHE ATTRAVERSA I SECOLI
Circondata da vigneti, maestosi cedri e ripidi pendii rocciosi, la storica Tenuta Kornell a Settequerce offre una meravigliosa vista sulla Valle dell’Adige, sotto lo sguardo protettivo di Castel Greifenstein, posto in posizione sovrastante. Indissolubilmente legato alla Tenuta Kornell, tanto da diventarne il brand, è il grifone – l’animale araldicodelle rovine del castello.
LA STORIA E L’ARCHITETTURA SOBRIA E DISCRETA DANNO AL TEMPO UN VALORE RELATIVO.
STORIA
STORIA
STORIA
STORIA
STORIA
TERROIR - L’ESSENZA DEI NOSTRI VINI
I nostri vigneti prosperano su terreni ad altitudini comprese tra i 250 e 900 metri, a Settequerce, Bolzano, Appiano, Caldaro, Cornaiano, Lana, Renon e Colle. Il terroir è caratterizzato dalla presenza di porfido, eccellente accumulatore di calore, disgregato dalla prolungata azione degli agenti atmosferici, con percentuali di ghiaia calcarea e argilla. Il clima mediterraneo con influenze alpine garantisce significative escursioni termiche tra l giorno e la notte – le condizioni ideali per la produzione di vini ben strutturati, eleganti e profondi.
TERROIR
TERROIR
siebeneich
Le rocce di porfido che incamerano il calore del sole durante il giorno creano un clima mite e mediterraneo – le condizioni ideali per i nostri grintosi vitigni a bacca rossa.
TERRENO
porfido disgregato
ALTITUDINE
310–460 m
ESPOSIZIONE
sud
PENDENZA
10–30 %
VITIGNO
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Lagrein
TERROIR
bozen dorf
Una conca soleggiata attraversata dal fiume Talvera: Bolzano, coccolata da un clima caldo e mediterraneo, offre al vitigno autoctono del Lagrein le condizioni perfette per esprimersi pienamente in tutta la sua forza, profondità e struttura.
TERRENO
alluvionale e sabbioso
ALTITUDINE
250 m
ESPOSIZIONE
sud
PENDENZA
0–10 %
VITIGNO
Lagrein
TERROIR
kampenn
Un terreno scosceso e baciato dal sole che sovrasta l'ingresso della Val d’Ega. Sole mattutino, vento e forti escursioni termiche tra il giorno e la notte creano le condizioni ideali per i nostri vitigni a bacca bianca.
TERRENO
porfido disgregato con percentuale argillosa
ALTITUDINE
550–650 m
ESPOSIZIONE
Est
PENDENZA
30–40%
VITIGNO
Sauvignon blanc, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot grigio
TERROIR
unterinn
Vigneti dal carattere deciso che prosperano sui suoli porfirici di ripidi pendii soleggiati esposti a sud.
TERRENO
terreno porfido disgregato
ALTITUDINE
700–900 m
ESPOSIZIONE
sud
PENDENZA
40–50%
VITIGNO
Sauvignon blanc, Pinot nero
TERROIR
ackpfeif
Un idilliaco borgo sui pendii che dominano Lana. Il clima mite durante il giorno e le notti fresche offrono le condizioni di crescita ideali alle nostre uve Sauvignon.
TERRENO
morenico con calcare, gneiss e mica
ALTITUDINE
500 m
ESPOSIZIONE
nordest
PENDENZA
10–40 %
VITIGNO
Sauvignon blanc
TERROIR
eppan – berg
Grazie al terreno calcareo che si riscalda molto velocemente, i pendii di Appiano Monte offrono le condizioni perfette per la coltivazione della vite. Il sole mattutino, i venti discendenti dalla Mendola e la forte escursione termica tra il giorno e la notte favoriscono la crescita di uve eccellenti.
TERRENO
calcareo disgregato con percentuale argillosa
ALTITUDINE
550–650 m
ESPOSIZIONE
est
PENDENZA
10–40 %
VITIGNO
Pinot bianco, Chardonnay, Sauvignon blanc
TERROIR
girlan
Un altopiano baciato dal sole con un microclima speciale. I vigneti si estendono a un'altitudine compresa tra i 340 e i 450 metri sul livello del mare. Esposizioni più calde e più fresche offrono le condizioni di crescita ideali a una vasta scelta di vitigni.
TERRENO
ghiaioso e argilloso
ALTITUDINE
450 m
ESPOSIZIONE
sud
PENDENZA
10–20%
VITIGNO
Sauvignon blanc, Cabernet Sauvignon,
TERROIR
oberplanitzing
Le nostre viti crescono ai piedi della Mendola, su terreni morenici, ghiaiosi e calcarei con percentuali di porfido. I venti pomeridiani forgiano il terroir e conferiscono all’uva una qualità eccellente.
TERRENO
calcareo disgregato
ALTITUDINE
350–400 m
ESPOSIZIONE
sudest
PENDENZA
10–30 %
VITIGNO
Pinot grigio, Chardonnay, Gewürztraminer
TERROIR
mazzon
Dolci pendii con un clima mite, influenzato dal mare. Terreno ghiaioso e argilloso, caratterizzato dai pendii porfirici ricchi di minerali dei dintorni.
TERRENO
morenico con calcare e argilla
ALTITUDINE
350–400 m
ESPOSIZIONE
sudest
PENDENZA
15 %
VITIGNO
Pinot grigio, Gewürztraminer
NIENTE FUNZIONA
SENZA LA NATURA
Fare il vino è, per noi, molto più di un'opera di artigianato – è una passione che riunisce tradizione e innovazione. Con grande attenzione e rispetto, ci prendiamo cura dei nostri vigneti e del terroir unico nel suo genere che conferisce ai nostri vini il loro caratteristico sapore. Dalla prima potatura alla vinificazione in cantina, ogni passo è guidato da esperienza e precisione per garantire la massima qualità. Così nascono vini che rispecchiano non solo la forza della natura, ma anche i nostri valori di qualità ed eleganza.
MANODOPERA
DEL VINO
Fare il vino è un lavoro di squadra – giorno per giorno.
Il nostro lavoro è guidato dalla passione, dall’esperienza e dallo spirito di squadra. Ognuno contribuisce con le proprie capacità e il proprio entusiasmo, sia nel vigneto che in cantina, che in qualsiasi altra fase della produzione. Insieme diamo vita a un luogo nel quale tradizione e progresso vanno di pari e passo.
