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Alla Tenuta Kornell si trovano vini bianchi esclusivi come il Pinot Bianco, il Sauvignon Blanc, il Pinot Grigio e il Gewürztraminer, e rossi come il Merlot, il Cabernet Sauvignon e il Lagrein.
Dopo una fermentazione controllata in acciaio, i vini maturano da 14 a 18 mesi in barrique e grandi botti in rovere e, successivamente, quasi 10 mesi in bottiglia prima di essere pronti per la vendita.
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