ZURÜCK
MEROSE

MEROSE

CUVÉE ROSÉ
2024
0,75 litri
Perfetto per una serata calda.
Prezzo di listino € 15,00
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VIGNETI

Zona di provenienza: Settequerce, Terlano

Altitudine: 270 m s.l.d.m.

Terreno: terreni porfirici

VINIFICAZIONE

Fermentazione in acciaio, metodo salasso

Affinamento in acciaio per 5 mesi

ANALISI

Alcol: 12,5 % vol.

Zuccheri residui: 1,9 g/l

Acidità: 6,0 g/l

ESAME ORGANOLETTICO E CONSIGLI

Colore: rosa brillante e luminoso

Aroma: intensi aromi di fragole e lamponi, sottili note speziate di timo e origano, un accenno di petali di rosa

Sapore: fresco e fruttato, acidità vivace, struttura forte, pienezza accattivante e piacevole bevibilità

Abbinamenti: mozzarella con pomodori maturi, primi piatti, pesce d'acqua dolce, speck altoatesino, pizza, bollito di manzo.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE