
MEROSE
CUVÉE ROSÉ
origano e una nota di petali di rosa.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Zona di provenienza: Siebeneich, Terlano; Bozen Dorf
Altitudine: 270 m s.l.d.m.
Terreno: terreni porfirici
Fermentazione in acciaio, metodo salasso
Affinamento in acciaio per 5 mesi
Alcol: 12,5 % vol.
Zuccheri residui: 1,9 g/l
Acidità: 6,0 g/l
Colore: rosa brillante e luminoso
Aroma: intensi aromi di fragole e lamponi, sottili note speziate di timo e origano, un accenno di petali di rosa
Sapore: fresco e fruttato, acidità vivace, struttura forte, pienezza accattivante e piacevole bevibilità
Abbinamenti: mozzarella con pomodori maturi, primi piatti, pesce d'acqua dolce, speck altoatesino, pizza, bollito di manzo.
Ingredienti, dichiarazione nutrizionale e materiali d'imbalaggio.
E. 319 kJ / 76 kcal in 100 ml
Collezione
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