ZURÜCK

KRESSFELD

MERLOT RISERVA

2019

0,75 litri

Questo Merlot, frutto di passione e perseveranza,

nasce dalle viti di trent’anni coltivate sulla collina storica della tenuta Kornell

€ 75,00

In offerta Esaurito

Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

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Quantità

VIGNETI

Zona di provenienza: vigna Kressfeld, Settequerce

Altitudine: 280 m s.l.m.

Terreno: terreno porfido digregato

VINIFICAZIONE

Fermentazione in tonneaux per 25 giorni

Maturazione per 18 mesi in barrique nuove e dopo 24 mesi in bottiglia.

ANALISI

Alcol: 13,5 % Vol.

Zuccheri residui: 0,3 g/l

Aciditá: 5,67 g/l

ESAME ORGANOLETTICO E CONSIGLI

Colore: rosso rubino intense

Bouquet: aromi complessi di prugna matura, confettura e spezie con note di cioccolato, tabacco ed eucalipto

Sapore: struttura armoniosa con molta eleganza e ricchezza vellutata, tannini raffinati e morbidi, finale sorprendentemente fresco

Abbinamenti: piatti sofisticati a base di carne, filetto di manzo Angus con salsa di peperoni, Fiorentina, bistecca di manzo.

MATERIALI D' IMBALLAGGIO

Collezione